용과 효능, 칼로리, 부작용 알아보아요.

용과 효능, 칼로리,

용과 부작용 알아보아요.

 
가지에 열매가 달린 모습이 마치 용이 여의주를 물고 있는 모습과 닮았다고 하여 이름지어진 용과 ( Dragon Fruit) 는 흔히 피타야(Pitaya)라고 더 알려져 있습니다. 선인장 열매의 한 종류로 원산지는 중앙아메리카이지만, 해류를 타고 떠내려와 우리나라에 자생하는 몇 안되는 열대과일입니다.

 

 

우리나라에서는 제주도에서 특산품으로 생산되고 있지만, 대개 동남아시아나 일본, 중국 남부 등 아시아의 따뜻한 지역에서 경제작물로서 재배되고 있습니다. 용과는 품종에 따라 하얀 과육 또는 붉은 과육에 검은깨 같은 부드러운 씨가 박혀 있으며, 수분 함유량이 많아 부드럽고 단맛이 나면서 식감이 담백합니다.

용과에는 탄수화물, 단백질, 지방, 식이섬유, 칼슘, 비타민C와 B3 등이 풍부하게 함유되어 있어 당뇨를 비롯한 성인병 예방과 변비에도 효과적입니다. 오늘은 태양의 선물이라 불리는 용과 효능에 대해서 자세히 알아보겠습니다.

 

 

 

<용과 효능>

 
1. 눈 건강

 

 

용과에는 비타민A 성분이 풍부하게 함유되어 있어 눈의 피로를 풀어주고 시력개선에 도움이 됩니다. 또한 어두운 곳에서의 시각 적응(야맹증)이나 백내장, 안구건조증 등의 안질환 예방에 효과적입니다. 또한 용과의 껍질에는 안토시아닌 성분이 다량 함유되어 있어 로돕신의 생성을 촉진시켜줘 눈건강에 좋습니다.

2. 성인병 예방

 

용과에는 과육 100g당 272mg의 칼륨이 함유되어 있어 체내 나트륨 배출을 도와 혈압을 안정시켜 고혈압 예방에 도움이 됩니다. 또한 용과에는 다량의 불포화지방산이 함유되어 있어 피를 맑게 하고 콜레스테롤 수치를 낮춰주며 혈액순환을 원활하게 도와주고 심근경색증, 동맥경화 등과 같은 심혈관질환 및 성인병 예방에 효과적입니다.

 
3. 변비 예방

 
용과에는 수용성 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 장운동을 촉진시켜 배변활동을 돕고 변비 예방에 도움이 됩니다. 또한 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주며, 장내 환경을 개선시켜줘 대장암 예방에도 효과적입니다. 하얀 용과를 시원한 상태에서 갈아 생쥬스로 마시면 더부룩했던 배가 가라앉으며 쾌변을 볼 수 있습니다.

4. 염증 완화

 

용과에는 플라보노이드의 종류인 폴리페놀과 안토시아닌 성분이 다량 함유되어 있어 염증 개선에 도움이 됩니다. 또한 비타민B3가 다량 함유되어 있어 퇴행성 관절염 증상을 호전시켜주고 염증완화에 효과적입니다.

 

 

5. 피부미용, 항산화작용

 

 

용과에는 항산화작용을 하는 안토시아닌 성분이 풍부하게 함유되어 있어 우리 몸의 유해한 활성산소를 억제시켜 피부 손상을 막아 노화방지에 도움이 되며, 각종 비타민과 미네랄 성분이 풍부하여 기미, 주근깨 제거는 물론 멜라닌 색소의 생성을 억제시켜 피부를 건강하고 탄력있게 만들어 줘 피부미용에 효과적입니다.

6. 독소배출, 빈혈 예방

 

용과는 대부분이 수분으로 채워진 과일이지만, 식이섬유가 다량 함유되어 있어 몸 속 노폐물과 중금속 등의 독소배출에 효과적입니다. 또한 용과에는 철분이 풍부하게 함유되어 있어 어지럼증을 동반한 빈혈 증상 개선에 도움이 되며, 매달 철분공급이 필요한 여성들에게 도움이 됩니다.

 

 

<용과먹는법>

 

 

- 용과는 2등분해서 스푼으로 떠먹거나 4등분하여 먹기 좋은 크기로 칼집을 내어 먹으면 좋습니다.

- 용과의 껍질은 바나나처럼 쉽게 벗길 수 있으며 그대로 드시거나, 샐러드에 곁들여 먹어도 좋고 기호에 따라 우유, 요구르트, 꿀 등과 같이 믹서기에 갈아 드시면 됩니다.

- 안토시아닌 성분은 온도에 민감하므로 이왕이면 익히지 않는 게 좋고, 짜서 즙을 내 먹는 것도 한가지 방법입니다.

<용과 부작용>

 

 

 

- 용과는 100g당 50kcal이며, 차가운 성질을 지니고 있어 평소 냉한 체질이거나 생리 중인 여성은 섭취에 주의하는 것이 좋으며, 과다 복용시 설사나 복통 등의 증상이 나타날 수 있습니다.

 

지금까지 용과 효능, 칼로리, 부작용에 대하여 알아보았습니다. 남은 하루 즐겁게 보내시길 바랍니다. 포스팅이 도움되셨다면 "공감버튼"을 꾸욱 눌러주세요~