곶감 효능, 곶감 칼로리, 부작용 알아보아요.

곶감의 효능, 곶감 칼로리,

부작용 알아보아요.

 

우는 아기 울음을 그치게 하고, 호랑이도 무서워한다는 "곶감", 곶감은 특유의 달달한 맛으로 남녀노소에게 사랑받는 대표적인 건조 과실입니다. 곶감이란 말은 "곶다"에서 온 것으로 꼬챙이에 꽂아서 말린 감을 뜻하며, 건조되는 동안 가지고 있는 효능이 농축돼 배가 됩니다.

 

 

된서리가 내린다는 상강무렵부터 본격적인 곶감말리기가 시작되는데, 곶감은 껍질을 얇게 깍은 감을 40일정도 말리면 됩니다. 곶감은 자연이 선사한 겨울철 종합 비타민으로서, 보통 단감이나 홍시보다 당분은 4배, 비타민A는 7배, 비타민C는 1.5배나 많습니다.

곶감은 건조과정에서 수분과 함께 떫은 맛이 없어지면서 비타민과 함께 농축되어 단맛만 남게 되며, 감의 표면에 시상, 시설이라 부르는 하얀 가루가 생기는데 이것은 포도당의 일종이며, 기관지염과 폐에 도움을 준다고 하여 민간약재로 이용합니다. 오늘은 감의 또 다른 변신이자 겨울철 영양간식인 곶감 효능에 대해서 자세히 알아보겠습니다.

 

 

<곶감 효능> 

 
1. 기관지 강화

 

 

곶감의 하얀가루 시상은 생감을 말리는 과정에서 포도당과 과당이 굳어서 생기는 것으로 진해작용과 더불어 기관지 강화에 도움이 됩니다. 한방에서는 기침이 많이 나거나 가래, 폐가 답답할 때 등 만성 기관지염 치료에 쓰입니다.

2. 면역력 향상

 

곶감의 주성분은 당질로 포도당과 과당의 함유량이 많으며, 칼슘, 철분, 마그네슘과 같은 무기질도 풍부하게 함유되어 있습니다. 또한 카로틴과 비타민C가 다량 함유되어 있어 면역력을 향상시켜 외부 세균이나 바이러스로부터 우리 몸을 지켜 각종 질병 및 감기예방에 탁월한 효과가 있습니다.

 

 

3. 정력강화

 

 

곶감의 겉면에 덮여 있는 하얀가루, 시상은 몸속의 정액생성에 특효가 있으며 정력강화에 도움이 됩니다. 또한 갈증을 없애주고 몸안의 비생리적으로 생성된 담을 없애주며 폐열을 낮추어줍니다. 곶감을 드실때 하얀 가루를 털어내는 행동은 절대 하지 마시길~

 
4. 설사치료, 혈관질환 예방

 

곶감에 함유되어 있는 탄닌이란 성분은 위와 장을 점막을 보호하여 설사가 심할 때 설사를 멎게 하고, 모세혈관을 튼튼하게 해주는 효과가 있습니다. 또한 체내 니코틴을 배출시키고 중성지방을 분해하여 혈액순환을 원활하게 도와줘 고혈압, 동맥경화 등과 같은 혈관질환 예방에 도움이 됩니다.  

 

 

5. 피로회복, 숙취해소

 

 

곶감에는 다량의 포도당과 당질이 함유되어 있어 우리 몸에 흡수되어 에너지로 바뀌기 때문에 피로회복에 도움이 되며, 음주 전후에 곶감 3개를 물에 넣으신 후 달여서 1컵씩 하루에 세번 복용하면 숙취해소에 효과적입니다.

6. 눈건강, 노화방지

 

곶감에는 비타민A가 풍부하게 함유되어 있어 눈의 피로를 풀어주고 시력개선에 도움이 됩니다. 또한 어두운 곳에서의 시각적응이나 백내장, 안구건조증과 같은 눈질환 예방에 효과적입니다. 그리고 곶감에는 비타민C가 다량 함유되어 있어 감기예방은 물론 노화의 주범이자 각종 질병의 원인이 되는 활성산소를 제거하여 피부 노화방지에 도움이 되고, 기미, 주근깨 등을 제거하여 피부를 건강하게 만들어 줍니다.

 

 

<곶감 칼로리, 곶감 부작용>

 

 

- 곶감은 100g당 247kcal로서( 곶감 1개당 보통 76kcal) 감보다 열량과 당도가 높아 당뇨병 환자나 다이어트를 원하는 사람은 너무 많이 섭취하지 않도록 주의해야 합니다.

- 임산부의 경우 곶감의 탄닌 성분이 체내에서 철분과 결합해서 철분 부족이 될 수 있으니 많이 먹지 않는 것이 좋습니다.

- 좋은 곶감은 겉모양에 흠이 없고 곶감 고유의 주황색을 띠면서 꼭지 부위가 깨끗하며 잘 정리된 것으로 손으로 만졌을 때 적당한 수분감이 느껴지고 말랑하면서 부드러운 것이 좋습니다.

- 곶감은 서늘하고 통풍이 잘되는 곳에 보관하거나 장기간 보관할 경우 비닐 팩 등에 담아 냉동실에 보관하는 것이 좋습니다.

 

이상으로 곶감 효능, 곶감 칼로리, 부작용에 대하여 알아보았습니다. 남은 하루 즐겁게 보내시길 바랍니다. 포스팅이 도움되셨다면 "공감버튼"을 꾸욱 눌러주세요~